多力米故事館

米廠早期的時代背景

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梁正賢
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臺東縣池上鄉

建興米廠是在1940年代,由我的祖父梁國造先生創立的,早期米廠和現在的米廠很不一樣,以前是幫農家加工為主,當時不是每戶農家都有加工設備,自己生產的米有剩餘的,才賣給一般消費者。民國36年後邁入老蔣時代,那時台灣還在動員戡亂時期,白米被政府規定為戰略物資,米的買賣要糧食局蓋章同意才能互通。

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梁正賢

梁正賢

    池上多力米股份有限公司負責人

    建興輾米工廠負責人

    臺東縣池上鄉文化藝術協會理事長

池上這幾年推動文化藝術,其實是要深化池上米的價值,也是全鄉要共同努力的目標,要守護這個寧靜美好的小村,我們必須與時俱進。

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米廠早期的時代背景

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